Depressionsproteinpandekager

Ja, jeg lever endnu .. Mere eller mindre .. 😀
Imorgen er den store dag – jeg skal til min afsluttende eksamen!
JA! Jeg er nervøs. Faktisk så meget som jeg aldrig har været før.
Nå, men det skal altså bare overstås så jeg endelig kan få sommerferie! 😀

Til aftensmad fik jeg disse “Depressionsproteinpandekager” 😀

Jeg brugte:
200 g æggehvide
30 gram proteinpulver (jeg brugte chokolade)
1 spsk hvedeklid
1 tsk bagepulver

Bland – Steg – Spis (men ikke for længe! Ellers bliver de tørre)
Jeg toppede dem med lidt jordbærskyr . NomNom.
Fik 4 mellemstore pandekager ud af portionen.