Fik slet ikke blogget om min træning i går ..
Men så får i bare dobbelt op i dag ;)
Zumba blev ikk
Se næste indlæg >
Sweet Potato Eksperiment
Mailin Rasmussen
Man hører rigtig meget om sweet potatoes i fitness/sund mad-verdenen.
Så den bølge ville jeg også være med på og købte derfor et par søde kartofler til at eksperimentere lidt med.
(Jeg var så heldig at finde dem i Aldi)
Eksperimentet gik i gang efter at jeg havde været på arbejde og MEGET sulten.
Egentlig var planen at lave sweet potato pandekager .. men så langt kom jeg aldrig ..
Jeg bagte 1 kartoffel (250g) i 6 minutter i mikrobølgeovnen.
Derefter kom jeg den i blenderen, sammen med lidt skyr.
Det blev en meget lille portion. Men i må ikke lade jer snyde ! Det mætter !
Så min aftensmad endte med at være:
Sweet potato med æble, skyr & kanel.
Hidden sweet potato 😉
Og det smager altså virkelig godt !
Da jeg stadig har to store søde kartofler tilbage, vil der nok komme flere Sweet-Potato-Eksperimenter i løbet af de næste par dage 🙂
Stay tuned !
Ingen kommentarer endnu