Rygeostsalat

Eksperimenterede lidt i køkkenet i dag 🙂
Har aldrig nogensinde brugt rygeost før – så det var på tide ! For hold kæft hvor smager det godt ! 😀

Tog udgangspunkt i Arlas sunde opskrift for rygeostsalat.
Jeg brugte:
200 gram Rygeost 1%
100 gram Fromage Frais
120 gram Radisser
120 gram Agurk
Salt
Peber

Skær radisserne i skiver og agurken i tern. Bland rygeosten med fromagen (bestem selv hvor meget fromage – alt efter hvilken konsistens du ønsker) Smag det til med salt og peber.
Bland det hele sammen.
Meget simpelt – og super lækkert !
Egentlig tilsættes der også purløg, men det havde jeg desværre ikke 🙂